I et travelt storkjøkken er effektivitet, hygiene og pålitelig kjøling avgjørende. Kjølebenk 2 dører VH2100TN -2 / +8°C er utviklet for restauranter, hoteller, kantiner, bakerier og cateringbedrifter som ønsker en kombinert arbeidsbenk og kjøleløsning. Med robust konstruksjon i rustfritt stål, energieffektiv drift og presis temperaturkontroll gir denne kjølebenken optimale arbeidsforhold samtidig som råvarene oppbevares under trygge forhold. Produktet har ventilert kjøling, automatisk avriming, digital Dixell-termostat og bruker det miljøvennlige kjølemediet R290.
Hvorfor velge Kjølebenk 2 dører VH2100TN -2 / +8°C?
En kjølebenk er mer enn bare et kjøleskap. Den fungerer som en arbeidsflate hvor kokker kan tilberede mat samtidig som ingrediensene er lett tilgjengelige. Dette reduserer unødvendige bevegelser på kjøkkenet og øker effektiviteten i hektiske perioder.
Kjølebenk 2 dører VH2100TN -2 / +8°C er designet for profesjonell bruk og kombinerer slitestyrke, funksjonalitet og moderne kjøleteknologi i én kompakt løsning.
Effektiv ventilert kjøling
Denne modellen benytter ventilert kjøling som sørger for jevn temperaturfordeling i hele skapet. Dette betyr at alle matvarer oppbevares under optimale forhold, uavhengig av hvor de plasseres.
Fordeler med ventilert kjøling:
- Stabil temperatur mellom -2°C og +8°C
- Rask nedkjøling av varer
- Jevn luftfordeling
- Bedre matsikkerhet
- Redusert risiko for temperatursvingninger
Den brede temperatursonen gjør kjølebenken ideell for oppbevaring av kjøtt, meieriprodukter, grønnsaker og andre ferskvarer.
Rustfri stålkonstruksjon for lang levetid
Både innvendig og utvendig er kjølebenken produsert i rustfritt stål. Dette gir flere fordeler:
- Enkel rengjøring
- Høy motstandsdyktighet mot korrosjon
- Profesjonelt utseende
- Lang levetid
- Oppfyller høye hygienekrav
Rustfritt stål er standardmaterialet i profesjonelle kjøkken fordi det tåler intensiv daglig bruk og holder seg pent i mange år.
Praktisk arbeidsflate
Toppen av kjølebenken fungerer som en solid arbeidsflate der kokker kan utføre matforberedelser uten å måtte bevege seg mellom ulike arbeidsstasjoner.
Dette gir:
- Kortere arbeidstid
- Bedre arbeidsflyt
- Mer effektiv produksjon
- Optimal plassutnyttelse
Særlig mindre restauranter og kjøkken med begrenset plass vil ha stor nytte av denne kombinasjonsløsningen.
Digital Dixell-termostat
En av de viktigste egenskapene ved Kjølebenk 2 dører VH2100TN -2 / +8°C er den digitale Dixell-termostaten.
Den gir:
- Enkel temperaturjustering
- Presis temperaturkontroll
- Stabil kjøling
- Oversiktlig digital skjerm
Dette gjør det enkelt å sikre at alle matvarer oppbevares i samsvar med gjeldende hygienekrav.
Automatisk avriming
Manuell avriming tar tid og reduserer effektiviteten på kjøkkenet.
Denne modellen har:
- Automatisk avriming
- Automatisk fordunstning av tinevann
- Lavere vedlikeholdsbehov
- Stabil kjøleytelse
Resultatet er mindre arbeid for personalet og mer stabil drift gjennom hele dagen.
Miljøvennlig kjølemedium
Kjølebenken benytter R290, et moderne og miljøvennlig kjølemedium med lav miljøpåvirkning.
Fordeler inkluderer:
- Redusert klimabelastning
- Energieffektiv drift
- Moderne kjøleteknologi
- Lavere energiforbruk
Dette gjør modellen til et fremtidsrettet valg for bedrifter som ønsker bærekraftige løsninger.
Tilpasset profesjonelle kjøkken
Kjølebenken passer perfekt til:
- Restauranter
- Hoteller
- Kaféer
- Kantiner
- Bakerier
- Cateringfirmaer
- Gatekjøkken
- Storkjøkken
Den kompakte størrelsen gjør den enkel å integrere i både små og store kjøkken.
GN 1/1-kompatibilitet
Modellen leveres med 2 GN 1/1 rister (530 × 325 mm).
Dette gir:
- Enkel organisering
- Standardiserte beholdere
- Fleksibel oppbevaring
- Effektiv håndtering av råvarer
GN-systemet er den profesjonelle standarden i Horeca-bransjen og gjør det enkelt å kombinere ulike typer utstyr.
Tekniske spesifikasjoner
Modell: VH2100TN
- Temperatur: -2°C til +8°C
- Ventilert kjøling
- Digital Dixell-termostat
- Automatisk avriming
- Automatisk fordunstning
- Rustfritt stål innvendig og utvendig
- Miljøvennlig R290 kjølemedium
- Isolasjon: 58 mm
- 2 GN 1/1 rister inkludert
- Mål: 1360 × 700 × 860 mm
- Effekt: 208 W
- Strøm: 230 V
- Vekt: 93 kg
- Tilpasset omgivelsestemperatur opptil +30°C
Enkel rengjøring
God hygiene er avgjørende i næringsmiddelbransjen.
Den glatte stålkonstruksjonen gjør rengjøringen rask og enkel, samtidig som den reduserer bakterievekst. Dette bidrar til et tryggere arbeidsmiljø og enklere daglig vedlikehold.
Energieffektiv løsning
Kjølebenken kombinerer høy kjøleytelse med moderat strømforbruk.
Fordelene inkluderer:
- Lavere driftskostnader
- Stabil temperatur
- Høy driftssikkerhet
- Redusert energiforbruk
Dette gjør den til en god investering for virksomheter med kontinuerlig drift.
Oppsummering
Kjølebenk 2 dører VH2100TN -2 / +8°C er en profesjonell kjølebenk som kombinerer arbeidsflate og kjøling i én effektiv løsning. Den robuste rustfrie konstruksjonen, ventilert kjøling, digital Dixell-termostat, automatisk avriming og miljøvennlig R290-kjølemedium gjør den til et utmerket valg for restauranter, hoteller, kantiner og andre profesjonelle kjøkken. Med høy kvalitet, enkel rengjøring og energieffektiv drift får du en kjølebenk som leverer pålitelig ytelse hver eneste dag.
Vanlige Spørsmål (FAQ)
Den brukes til oppbevaring av ferske matvarer samtidig som den fungerer som en praktisk arbeidsbenk i profesjonelle kjøkken.
Temperaturen kan justeres fra -2°C til +8°C.
Ja, den har automatisk avriming og automatisk fordunstning av tinevann.
Modellen bruker det miljøvennlige kjølemediet R290.
Ja, den leveres med 2 GN 1/1 ristehyller.