Frityrkokere

Ein profesjonell frityrkoker er ein sentral del av kjøkkenet i restaurantar, gatekjøkken, kafear og kantiner der effektivitet og jamn kvalitet er avgjerande. Med riktig frityrkoker får du rask tilbereding, stabil temperatur og eit breitt bruksområde for pommes frites, fisk, kylling, snacks og andre frityrprodukt. Hos PREVEDA – Gastroline finn du frityrkokarar utvikla for dagleg, intensiv bruk i profesjonelle kjøkken.

Kva omfattar kategorien frityrkoker

Denne kategorien omfattar elektriske frityrkokarar for både 1-fase og 3-fase tilkopling, gassdrivne frityrkokarar for høg kapasitet, samt trykkfrityrkokarar for raskare steiking og saftigare resultat. Sortimentet inkluderer òg frityrtilbehøyr og brannslokkesystem tilpassa frityrstasjonar. Alle modellar er produsert i rustfritt stål og konstruerte for høg driftstryggleik, god varmeoverføring og lang levetid.

  • Frityrkoker 1FAS - 230V

    Frityrkoker 1FAS - 230V (20)

  • Frityrkoker 3FAS

    Frityrkoker 3FAS (18)

  • Frityrkoker Gass

    Frityrkoker Gass (10)

  • Trykk frityrkoker

    Trykk frityrkoker (7)

  • Frityr tilbehør

    Frityr tilbehør (23)

  • Brannslokkesystem

    Brannslokkesystem (1)

    • Slik vel du rett frityrkoker

    Val av frityrkoker bør baserast på kapasitet, energikjelde og type mat som skal produserast. Kjøkken med høgt volum har behov for rask oppvarming og stabil temperatur for å sikre jamn steikeresultat og redusert oljeabsorpsjon. Modellar med tappekran gjer oljeskift enklare og bidreg til betre hygiene og mindre driftsstans. Enkel demontering og lett reinhald er viktige faktorar for effektiv dagleg drift og etterleving av hygienekrav.

    Kvifor handle hos PREVEDA – Gastroline

    Vi leverer frityrkokarar som er tilpassa profesjonelle krav til ytelse, tryggleik og brukarkomfort. Med vår lange erfaring innan storkjøkken får du fagleg rettleiing, trygg levering og tilgang på service, reservedelar og teknisk støtte. Dette gir ei løysing som fungerer stabilt – dag etter dag.