Bake-off ovn Modular
Digital med fuktighet
6 GN1/1 eller 40×60

Konveksjonsovn Modular NEVO
Programmerbar elektrisk varmluftsovn med dampfunksjon
Utførelse i rustfritt stål
Ovnskammer med avrundede hjørner for enkel rengjøring
Dobbel glassdør
Innvendig belysning
Avstand mellom brett: 75 mm

Dampfunksjon med tidsstyring, justerbar i 5 nivåer (20–100 %)
Opptil 99 programmer med opptil 3 steketrinn
Temperatur: 50–300 °C

Ovnsrom: 618 × 435 × H508 mm
Mål: 833 × 780 × H711 mm
Effekt: 7,7 kW
Spenning: 230 V 3-fas eller 400 V – må spesifiseres ved bestilling
Vekt: 75 / 85 kg

Modell: BEU664P
Kapasitet: 6 × 400 × 600 mm brett

Modell: GEU611P
Kapasitet: 6 × GN 1/1