Grillkjølebenk
Grillkjølebenk 180×70 cm 6 skuffer UGN3160 fra Gastro Line
I mange kjøkken oppstår det samme problemet rundt grillen: råvarene er ikke der de trengs når tempoet øker.…
Arkiv
Grillkjølebenk
Eltemaskin / Spiralmikser
Eltemaskin 48 liter / IBT502V Fast bolle 2 hastigheter fra Gastro Line
I mange bakerier og pizzakjøkken starter utfordringene før ovnen – i deigen. Ujevn elting, varm deig og varierende…
Broaster Chicken - Fried Chicken
Elektrisk Trykk frityrkoker 5,5 kg / 10 min. Makfry 1025PD fra Gastro Line
I mange kjøkken som jobber med fried chicken oppstår samme problem: sprø utside, men tørt kjøtt – eller…
Bake-off Ovn - Konveksjonsovn
Bake-off ovn 4 GN 1/1 FEM04NEGNV fra Gastro Line i profesjonelle kjøkken
mange caféer og bakerier oppstår utfordringen midt i service: bakervarer blir ujevnt stekt, noen brett må roteres manuelt,…
Matavfallskjølere
Avfallskjøler for matavfall 2x 240 liter fra Gastro Line i profesjonelle kjøkken
I mange kjøkken er ikke matavfall et logistikkproblem – før temperaturen stiger. Lukt, væske og skadedyr blir raskt…
Storkjøkken
Gastroline storkjøkken – profesjonelt kjøkkenutstyr fra Gastro Line
I mange prosjekter møter vi det samme utgangspunktet: kjøkkenet er satt opp med enkeltprodukter over tid, uten en…
Emotion
Emotion fra Gastro Line – modulbasert kokelinje i profesjonelle kjøkken
I mange kjøkken starter utfordringene når utstyret ikke henger sammen. En frityr står ett sted, grillen et annet,…
Bruksanvisning
Bruksanvisning for oppvaskmaskin i profesjonelle kjøkken
I mange kjøkken blir bruksanvisningen først tatt frem når noe går galt. Maskinen vasker dårlig, stopper midt i…
Rustfritt utstyr - Rengjøring
Slangetrommel fra Gastro Line i profesjonelle kjøkken
I mange kjøkken er rengjøring det som faktisk stopper flyten – ikke produksjonen. Slanger ligger på gulvet, koblinger…
Rustfritt utstyr - Rengjøring
Oppvaskbenk fra Gastro Line i profesjonelle kjøkken
I mange storkjøkken er det ikke selve oppvaskmaskinen som skaper flaskehals – det er området rundt. Skitne og…
Pizzautstyr
Eltemaskin fra Gastro Line i profesjonelle kjøkken
I mange pizzeriaer og bakerier starter utfordringene lenge før steking. Deigen blir ujevn, temperaturen varierer, og resultatet blir…
Avtrekkshette / Ventilasjon
Avtrekkshette / Ventilasjon fra Gastro Line i profesjonelle kjøkken
I mange kjøkken undervurderes ventilasjon – helt til problemene oppstår. Det begynner med varme, lukt og fett i…