Frityrkoker 3FAS
Frityrkoker 10 liter 9,0 kW Modular 40×65 cm fra Gastro Line
I mange kjøkken er ikke utfordringen selve frityren – det er tempoet når det virkelig gjelder. Når bestillingene…
Frityrkoker 3FAS
I mange kjøkken er ikke utfordringen selve frityren – det er tempoet når det virkelig gjelder. Når bestillingene…
Oppvaskbenk
I mange kjøkken er det ikke selve kuttingen som er problemet – det er flyten rundt den. Grønnsaker…
Flatgrill - Elektrisk flatgrill
I mange kjøkken oppstår utfordringen når flere produkter skal stekes samtidig på én flate. Burgere trenger høy varme,…
Flatgrill - Elektrisk flatgrill
I mange kjøkken er flaskehalsen ikke kapasitet – men kontroll. Burgere, egg, fisk og grønnsaker havner på samme…
Underbenk oppvaskmaskin
I mange kjøkken er det ikke kapasiteten alene som skaper problemer i oppvasksonen – det er ujevn kvalitet…
Underbenk oppvaskmaskin
I mange kjøkken er oppvask ikke bare en støttefunksjon – det er en kritisk del av driften. Når…
Oppvaskbenk
I mange kjøkken er oppvasksonen undervurdert – helt til den begynner å skape problemer. Skitne redskaper hoper seg…
Kjølerom - Fryserom
I mange kjøkken kommer man til et punkt hvor vanlige kjøleskap og kjølebenker ikke lenger er nok. Råvarer…
Kjølebenk
I mange kjøkken ligger ikke problemet i kapasitet, men i avstand. Råvarene er tilgjengelige – bare ikke der…
Saladette
I mange kjøkken skjer det samme under service: ingrediensene er klare, men ikke organisert. Kokken må åpne kjøleskap,…
Kjevlemaskin
I mange pizzeriaer og kjøkken er det ikke stekingen som skaper forsinkelser – det er deigen. Manuell kjevling…
Grønnsakskutter Ostekutter
I mange kjøkken er det ikke tilberedningen som tar mest tid – det er forarbeidet. Å kutte grønnsaker…