Kombidamper Nevo
Analog 10 GN1/1 eller 40×60

Modell: FCE101V
Kombidamper / NEVO Pratika
Innvendig og utvendig i rustfritt stål AISI 304
Dobbel glassdør som enkelt kan deles for rengjøring

Timer: 1–120 minutter (med kontinuerlig drift)
Temperatur: 30–280 °C
Dampkontroll (direkte damp)

Kapasitet: 10 hyller (GN 1/1 eller 40 × 60 cm)
Avstand mellom brettene: 74 mm

Innvendig mål: 645 x 449 x 800 mm
Mål: 905 × 845 × 1110 mm
Effekt: 15,8 kW / 230 V 3-fase / 400 V
Vekt: 135 / 150 kg