Bearbeiding - Kjøkkenmaskiner

Kategorien Bearbeiding omfatter profesjonelle maskiner utviklet for effektiv og presis håndtering av råvarer i storkjøkken. Riktig bearbeidingsutstyr er avgjørende for jevn kvalitet, høy kapasitet og god arbeidsflyt i restauranter, pizzeriaer, kantiner, bakerier og produksjonskjøkken med kontinuerlig drift.

Hva denne kategorien inkluderer

Sortimentet dekker hele spekteret av bearbeidingsoppgaver på kjøkkenet. Her finner du stavmiksere, planetariske miksere, eltemaskiner og spiralmiksere for deig, rører og farser. Kategorien inkluderer også kjevlemaskiner og pizzapresser, bollemaskiner, hurtighakkere og kuttere, samt grønnsakskuttere og ostekuttere for rask og ensartet produksjon. Videre inngår påleggskuttere, kjøttkverner, kjøttsager, strimlekuttere og utstyr for mørning, i tillegg til hamburgerpresser, kjøttmiksere og pølsestappere. For ferdigstilling og kontroll finnes vakuummaskiner og pakkeutstyr, vekter, boksåpnere, pastamaskiner, potet- og løkskrellere samt spesialutstyr som Pacojet.