Pacojet

Pacojet

Pacojet er et presisjonsverktøy for profesjonelle kjøkken som arbeider med høy kvalitet, konsistens og kreativ råvareutnyttelse. Maskinen brukes til pacotisering av frosne råvarer direkte til ferdig tekstur, uten tining, og gir eksepsjonell kontroll på smak, struktur og temperatur. Hos PREVEDA – Gastroline finner du Pacojet 4 og komplett tilbehør tilpasset profesjonell drift i restaurant, hotell og gourmetkjøkken.

Hva denne kategorien inkluderer

Kategorien omfatter Pacojet 4 samt et bredt utvalg av originalt tilbehør og forbruksmateriell. Her finner du beger i ulike varianter, både klare beger og sett med begerholder i rustfritt stål, tilpasset effektiv produksjon og ryddig oppbevaring. Utvalget inkluderer også pacotizing-kniver og knivsett kompatible med både Pacojet 2 og Pacojet 4, som sikrer optimal ytelse og riktig tekstur til ulike råvarer. For korrekt vedlikehold og hygiene finnes også originale Pacojet Cleaning Tabs.

Showing all 9 results

Hvordan velge riktig Pacojet-løsning

Valg av riktig oppsett avhenger av produksjonsvolum, arbeidsflyt og hvilke produkter som skal pacotiseres. Flere beger gir bedre effektivitet og forberedelse i forkant av service, mens begerholder bidrar til trygg håndtering og strukturert lagring. Riktig kniv er avgjørende for ønsket konsistens, enten det gjelder sorbet, iskrem, puré, farse eller sauser. Regelmessig rengjøring med godkjente rengjøringstabletter er viktig for stabil drift og lang levetid.

Hvorfor kjøpe Pacojet hos PREVEDA – Gastroline

PREVEDA – Gastroline leverer Pacojet og originalt tilbehør til profesjonelle kjøkken med høye krav til presisjon og kvalitet. Med over 35 års erfaring i Horeca-markedet tilbyr vi faglig rådgivning, rask tilgang på reservedeler og service samt trygg oppfølging etter kjøp. Dette gir forutsigbar drift og maksimal utnyttelse av en av kjøkkenets mest avanserte maskiner.